Receita de Brigadeiros

Ingredientes

1 lata de leite condensado

5 colheres de sopa de chocolate em pó

2 colheres de sopa de manteiga

chocolate granulado

Preparação

Bate-se o leite, o chocolate e a manteiga. Leva-se ao lume brando, mexendo sempre, até engrossar e fazer estrada larga no fundo do tacho.

Tira-se do lume e deixa-se arrefecer. Depois de fria, fazem-se bolinhas, com as mãos untadas de óleo ou de manteiga. Passam-se as bolas por chocolate granulado e colocam-se em forminhas de papel canelado.